Cea mai importantă competiție pentru destinații turistice din România este ,,Destinația Anului”, care este și un vector foarte puternic de promovare a turismului românesc, a imaginii României în lume.
,,Destinația Anului” este și o platformă multimedia care inspiră vizitatorii în căutarea destinațiilor turistice, prin promovarea nu doar a celor câștigătoare, ci și a oricărui colț frumos al României cu potențial turistic natural și antropic; totodată, este și un proiect de educație pentru managerii de destinație din sectorul public și privat, prin articole, cercetări originale, conferințe și schimb de bune practici.
În prima săptămână de votare pentru competiția ,,Destinația Anului 2024 în România”, în mediul online au fost exprimate peste 100. 000 de voturi! Având în vedere cel 9 zile rămase până la încheierea acestei etape, adică pe 8 mai 2024, rezultatele momentului pot fi oricând răsturnate, pe măsură ce toți mai mulți români intră și votează pe platforma competiției, la https://destinatiaanului.ro. Mobilizarea comunității din jurul unei destinații poate înclina balanța decisiv. Votul publicului va conta pentru o treime din scorul total, alături de o treime obținută prin votul unui juriu format din peste 100 de experți și lideri de opinie, ca și de opinia publică națională reprezentată prin rezultatele Cercetării Sociologice ,,Destinația Anului”.
Categorii de concurs
Categorii pentru Localități sau Regiuni: ,,Orașe care inspiră”, ,,Stațiuni turistice”, ,,Tărâmuri cu tradiție și istorie”, ,,Regiuni eco-turistice”, ,,Sat de poveste”, ,,Cea mai buna campanie de promovare Destinații Turistice”;
Categorii pentru Atracții Turistice: ,,Distracție și aventură”, ,,Atracții cultural-educative”, Welness, Cazări epice – resorturi”, ,,Cazări epice – boutique”, ,,Experiențe gastronomice”, ,,Cea mai buna campanie de promovare Destinații Turistice”;
Categorii Bonus: ,,Marele Premiu Destinația Anului” – Destinația turistică (localitate sau regiune) cu cel mai mare punctaj din concurs; ,,Destinația Anului pe regiune istorică”- Destinația turistica cu cel mai mare punctaj dintr-o regiune istorica, ,,Destinația Anului în Republica Moldova”, respectiv Destinația sau Atracția Turistică din Republica Moldova cu cel mai mare punctaj.
Stațiunea Slănic-Moldova, finalistă a competiției
În premieră pentru județul Bacău, în acest an a fost înscrisă și binecunoscuta stațiune turistică și balneoclimatică Slănic-Moldova, care în urma jurizării primei runde a fost confirmată ca finalistă a competiției ,,Destinația Anului 2024 în România”, alături de stațiunile Sinaia, Predeal, Sovata, Soveja, Borsec, Păltiniș, Toplița, Mamaia, Gura-Humorului, Băile Felix și Bran.
Iată care este prezentarea stațiunii de la poalele Nemirei, așa cum apare pe site-ul competiției:
https://destinatiaanului.ro/destinatii/previzualizare/SlanicMoldova/:
,,Din 1801, stațiunea Slănic-Moldova este aleasă ca destinație atât pentru odihnă cât și pentru tratament. Renumitele izvoare de apă minerală premiate la concursuri internaționale, duc faima Slănicului-Moldova pe toate meridianele. Cercetările medicale au demonstrat eficiența tratamentelor, iar aerul curat creează condiții excelente pentru odihnă, sport și recuperare medicală. Compoziția chimică complexă existentă în izvoarele minerale din Slănic-Moldova, împreună cu apele sărate (peste 300g/l), gazul mofetic, bioclimatul și microclimatul de salină formează o combinație de factori terapeutici unică în România. Valea Slănicului, sfințită cu sângele eroilor neamului din Primul Război Mondial, cuprinde un ansamblu de monumente istorice, fiind traversată și de cunoscutul traseu internațional, „Camino de Santiago”. Aceste obiective sunt parcurse anual de un număr mare de turiști și pelerini. Parcul Central din Slănic-Moldova este unul dintre cele mai frumoase din România, amenajat în formă de amfiteatru, în care poți admira un calendar floral actualizat zilnic, Foișorul de Muzică, unde aproape în fiecare zi din sezonul estival cântă fanfara sau poți asista la unul dintre cele peste 50 de evenimente anuale, de unde poți admira frumusețea primului Cazinou construit în România și al cincilea din Europa. Multitudinea de trasee turistice existente în zonă, inclusiv în Rezervația Naturală ,,Nemira” și ariile protejate, oferă posibilitatea de relaxare și explorare a florei, faunei și a peisajelor unice. Posibilitățile de cazare diversificate, cu condiții de până la 5 stele, experiențele gastronomice locale sau internaționale, îmbogățesc atractivitatea ofertelor turistice, iar pentru doritorii de autentic, fermele agroturistice pot satisface ireproșabil orice preferință. Pe tot parcursul anului, instalația de telescaun aferentă Pârtiei de schi ,,Nemira”, este pusă la dispoziție turiștilor și vizitatorilor, oferind atracții de relaxare și petrecere a timpului liber pentru orice categorie de vârstă, degustări de produse, băuturi și bucate tradiționale”.
Premii, organizatori și câștigătorii din 2023
Toate premiile desemnate de Competitia Destinatia Anului 2024 vor fi anuntate public in cadrul Galei Destinatia Anului 2024, pe 21 mai 2024.
,,Destinația Anului” este o competiție de interes național organizată în parteneriat cu Ministerul Economiei, Antreprenoriatului și Turismului, Alianța Pentru Turism, Institutul Orașelor Vizionare (IOV), Asociația Cred în România, Federația Industriei Hoteliere din România (FIHR), Federația Asociațiilor de Promovare Turistică din România (FAPT), RoBoost Antreprenorești, Re-Patriot, Urlaub in Rumänien, Academia de Studii Economice București și Asociația de Ecoturism din România (AER).
La ediția competiției de anul trecut, câștigătorii au fost: Municipiul Brașov (categoria ,,Orașe care inspiră”), Ținutul Mănăstirilor Bucovina (categoria ,,Tărâmuri cu istorie și tradiție”), Țara Hațegului (categoria ,,Comori Naturale”), Mamaia (categoria ,,Stațiuni turistice”), Palatul Culturii Iași (categoria ,,Atracții Cultural-Educative”), Dino Parc Râșnov (categoria ,,Parcuri de Distracție și Aventură”), Green Village Sfântu Gheorghe (categoria ,,Resort”), Hotel Pleiada Iași (categoria ,,Boutique”), Valea Verde Retreat (categoria ,,Experiențe Gastronomice”).
Începe Primăvara Slăniceană! Material realizat de Romulus-Dan Busnea
Iată că sosirea primăverii aduce un suflu nou în binecunoscuta și îndrăgita stațiune, Slănic-Moldova. Este și momentul care marchează, atât renașterea naturii, cât și a speranței, a poftei de viață și a motivației pentru proiectele care se prefigurează în viitorul fiecăruia dintre noi.
Cu această ocazie, în stațiunea de la poalele Nemirei, va avea loc, în perioada 27 aprilie – 1 mai, în premieră, evenimentul ,,Primăvară Slăniceană”, un festival de muzică și trăire spirituală românească, cu participarea unor artiști de origine slăniceană.
Program
Sâmbătă, 27 aprilie, ora 19.00, Biserica Catolică ,,Adormirea Maicii Domnului”, Slănic-Moldova
Concert extraordinar susținut de soprana Maria Miler și tenorul George Coman, cu acompaniamentul Corului și Orchestrei ,,Harmonia Christi” din Timișoara, dirijor și solist vocal, Iustin Călin
Duminică, 28 aprilie, ora 16.00, Foișorul de Muzică din Parcul Central al stațiunii
Concert extraordinar susținut de soprana Maria Miler și tenorul George Coman, cu acompaniamentul Corului și Orchestrei ,,Harmonia Christi” din Timișoara, dirijor și solist vocal, Iustin Călin
Marți, 30 aprilie, ora 20.00, Biserica Catolică ,,Sfânta Ana”, cartierul Cireșoaia, Slănic-Moldova
Concert extraordinar susținut de soprana Maria Miler și tenorul George Coman, cu acompaniamentul Corului și Orchestrei ,,Harmonia Christi”, dirijor și solist vocal, Iustin Călin
Miercuri, 1 mai, ora 16.00, Foișorul de Muzică din Parcul Central al stațiunii
Spectacol susținut de Ansamblul Folcloric ,,Cireșica” din Slănic-Moldova, Maria Miler și Minodora Dediș.
Evenimentul este organizat de Primăria orașului-stațiune Slănic-Moldova. Intrarea este liberă.
La Slănic-Moldova are loc o nouă ediție a Târgului „Lemn Vechi și Nou” Material realizat de Romulus-Dan Busnea
La Centrala Artelor ,,In Context”, din stațiunea Slănic-Moldova, are loc, în perioada 26 – 29 aprilie, cea de-a doua ediție a Târgului ,,Lemn Vechi și Nou”, în organizarea Asociației de Artă ,,In Context Slănic-Moldova”, alături de Fundația ,,Pădurea de Mâine”, ,,House of Vladila” și ,,Luiss”. Evenimentul este finanțat prin programul de granturi nerambursabile multianuale Comunitățile ,,Pădurii de Mâine”, oferit de Fundația ,,Pădurea de Mâine” comunităților forestiere, pentru dezvoltare durabilă, educație si conștientizare a importanței protejării pădurilor în contextul schimbărilor climatice.
Pentru această nouă ediție, activitatea echipei de proiect s-a concentrat pe recondiționarea de scaune, ca omagiu adus celei mai complexe piese de mobilier, cu potențialul cel mai mare de impact creativ și educațional. Scaunele upcycled de la Centrală pot deveni, prin colaborările cu segmentul ,,Horeca”, ambasadoarele tranziției către un stil de viață sustenabil. Scaunele care vor fi prezentate au fost recuperate direct din comunitățile regiunii și au fost transformate prin parteneriate strategice pe care Asociația de Artă In ,,Context Slănic-Moldova” le-a încheiat cu două instituții de învățământ din județul Bacău: Colegiul Național de Artă „G. Apostu”, din Bacău, și Centrul Educativ din Târgu Ocna. Acestea vor fi jurizate și licitate în ziua de 27 aprilie. Veniturile obținute din vânzări vor fi direcționate spre dotarea atelierelor colaboratoare ale proiectului, în vederea creșterii impactului și a cantității de deșeuri voluminoase deviate de la depozitarea la groapa de gunoi.
În anul de la lansare, proiectul a mobilat cu piese upcycled reședințe private și cafenele precum ,,Replace”, din București, după care a participat la evenimente creative care promovează sustenabilitatea, precum ,,Comunidar la Mezanin Market”, ,,Romanian Design Week” și ,,Trifoi Fest”, aflându-se printre finaliști la ,,Green Gala Awards 2023” organizată de ,,Romania Green Building Council”. Din anul 2024, Asociația de Artă ,,In Context Slănic Moldova” a devenit reprezentant ,,Zero Waste România” în județul Bacău.
,,Proiectul urmărește să creeze un model de economie circulară care să susțină pe termen lung activitatea cultural-educațională pentru mediu a asociației desfășurată încă din 2017. Târgul anual de mobilier din lemn recondiționat va promova conceptele de reciclare și refolosire a lemnului, în contextul în care România generează anual peste șase milioane de tone de gunoi menajer (conform Eurostat), o cantitate semnificativă fiind reprezentată de mobilier și țesături care s-ar putea refolosi, însă nu sunt incluse drept fracții reciclabile la operatorii de salubritate. Inițiativa asociației noastre este un prim pas spre schimbarea acestei statistici la nivel regional, prin economie circulară, creativitate și antreprenoriat social, menite să contribuie la dezvoltarea durabilă a regiunii Slănic Moldova, binecunoscută pentru pădurile și izvoarele sale minerale”, a spus artista plastică Alina-Georgiana Teodorescu, inițiatoarea proiectului și președintele-fondator al Asociației de Artă ,,In Context Slănic-Moldova”.
Târgul anual de upcycling ,,Lemn Vechi și Nou” va readuce în contemporaneitate piese de mobilier vechi colectate local, care ar fi ajuns la groapa de gunoi, sprijinind astfel protejarea pădurilor și educația ecologică a comunității. Decorațiuni și produse de artă și manufactură realizate de tineri și meșteri din Slănic vor întregi oferta târgului.
Programul târgului
* Vineri, 26 aprilie: 16:00 – 20:00
16:00 – 17:00 povestim despre upcycling cu Alina-Georgiana Teodorescu, artist și fondator ,,In Context Slănic Moldova”; 18:00 – 20:00 Soft opening.
* Sâmbătă, 27 aprilie: 10:00 – 19:00
10:00 – Deschiderea târgului, prezentare ,,In Context” și tur ghidat ,,La Centrală”;
14:00 – Expoziție în natură de scaune upcycled realizate de către elevii Colegiului Național de Artă ,,George Apostu” Bacău, în cadrul concursului lansat în 2023 de către Asociația de Artă ,,In Context Slănic-Moldova” (locația: pădurea din vecinătatea ,,Monumentului lui Euclid”, zona Sonda 2 – tbc).
* Duminică, 28 Aprilie: 10:00 – 19:00
11:00 – 11:30 Prezentare ,,In Context” și tur ghidat ,,La Centrală”;
13:00 – 15:00 atelier pictură pe scaune pentru copii;
16:00 – 17:00 prezentare proiecte câștigătoare și prototipuri concurs de design de produs SIT (Sustainable Interiors Together).
Luni, 29 Aprilie
10:00 – 19:00 deschis. Locație: Centrala Artelor ,,In Context” (lângă Vila ,,Siam”, căutați turnul roz).
Upcycling, cunoscut și sub denumirea de reutilizare creativă, este procesul de transformare a subproduselor, a deșeurilor, a produselor inutile sau nedorite în noi materiale sau produse percepute a fi de o mai bună calitate, cum ar fi valoarea artistică sau valoarea de mediu.
Centenar Irineu Cheorbeja: singurul stareț-medic și director al stațiunii Slănic-Moldova Material realizat de Romulus-Dan Busnea
Miercuri, 24 aprilie, se împlinesc 100 de ani de la nașterea părintelui arhimandrit Irineu Cheorbeja și 65 de ani de la repartizarea acestuia ca medic balneolog în staţiunea Slănic-Moldova.
Înzestrat cu harul vindecării sufletelor și trupurilor, arhimandritul Irineu Cheorbeja este considerat una dintre marile personalități ale Mănăstirii Neamț, merituoasă fiind contribuția sa la susţinerea şi înflorirea mănăstirii, fiind totodată, cel dintâi stareț-medic al acesteia. Să nu uităm că Mănăstirea Neamț, ctitorie a voievodului Petru Mușat (1375 – 1391), este cel mai vechi și mai mare așezământ monahal din Moldova, supranumit „Ierusalimul ortodoxiei române”.
Scurt profil biografic
Părintele arhimandrit Irineu Cheorbeja s-a născut la 24 aprilie 1924, în satul Popești, comuna Farcașa, județul Neamț, iar după ce nu cu mult timp în urmă împlinise 76 de ani, trece împăcat și liniștit la cele veșnice, în ziua de 23 octombrie 2000, la Mănăstirea Neamț.
Însă, pentru a nu obosi cititorul cu prea multe date, așa cum se procedează de regulă într-o înșiruire cronologică, iată cum l-a înfățișat pe părintele Cheorbeja, într-un portret pictat în preafrumoase cuvinte, Preasfințitul Părinte Timotei Prahoveanul, Episcop-vicar al Arhiepiscopiei Bucureștilor:
,,Între cei 150 de stareţi pe care i-a avut Lavra Neamţului în istoria ei doar unul a fost medic şi doctor în ştiinţe medicale, alăturându-se şi prin această vrednicie şirului important de monahi care au strălucit prin strădaniile lor la cârma celei mai cunoscute mănăstiri din Biserica Ortodoxă Română. Născut în ţinutul plin de frumuseţe al munţilor Neamţului, pe valea aurie a Bistriţei, la Farcaşa, sat intrat în lumea nemuritoare a literaturii sadoveniene şi în calendarul de inimă al monahismului românesc, Ioan Cheorbeja a devenit monah la Sihăstria Tarcăului în anul 1944. Mitropolitul Moldovei şi Sucevei, Irineu Mihălcescu, s-a dus personal la călugăria tânărului novice, l-a luat sub mantie (lucru rar întâlnit în vieţuirea unui mare ierarh ), i-a pus numele său şi l-a hirotonit ierodiacon în modesta bisericuţă a schitului, chiar a doua zi după tunderea în monahism. Pentru că tânărul ierodiacon nu era străin de muzica bisericească şi de rânduielile mănăstireşti, marele mitropolit i-a acordat şi rangul de arhidiacon. Aplecat spre carte, a urmat cursurile seminarului şi ale Facultăţii de Teologie, iar mai apoi studii de medicină încununate cu un doctorat în domeniu. În anii decretului 410 a funcţionat ca medic în diverse locuri, fiind în aceeaşi perioadă şi director al cunoscutei staţiuni de la Slănic-Moldova. Imprevizibil, greu de apropiat, întrebător, solitar, Irineu Cheorbeja a fost un om atipic. Greu de înţeles în anumite momente, Irineu Cheorbeja, hirotesit la maturitate arhimandrit şi numit înalt dregător bisericesc, a avut un rol însemnat într-o perioadă deloc uşoară, devenind în ultimii ani ai vieţii stareţ în mănăstirea sa preferată, pregătind într-un chip deosebit serbarea celor 500 de ani de la ctitorirea bisericii marelui şi slăvitului voievod Ştefan cel Mare şi Sfânt al Moldovei. Arhimandritul Irineu Cheorbeja a fost pe de altă parte un monah cu deschidere largă, inclusiv spre medicină, cultivat, umblat prin lume, cu numeroase peripeţii şi întâmplări despre care s-ar putea vorbi ceasuri la rând. Citea mult, era la curent cu toate ştirile, fiind preocupat chiar şi de fotbal, cunoştea bine componenţa echipelor mari ale lumii, le urmărea evoluţia. Era aşadar un om care trăia din plin în prezent. După părerea unor specialişti, era un inspirat diagnostician, greşea rareori în materie de medicină, nu făcea niciodată afirmaţii pripite. Arhimandritul Irineu Cheorbeja s-a dus pe neaşteptate din această lume. Putea să mai trăiască încă mulţi ani. La spitalul de neurochirurgie `Sf. Treime` din Iaşi l-am văzut în lupta sa cu moartea în acea zi de 23 octombrie 2000. Viaţa lui agitată s-a încheiat degrab, ca un vis înşelător, ca roua de dimineaţă, ca un vânt ori un viscol ce trece repede. Aşa a fost, în câteva cuvinte, chipul şi trecerea printre oameni a arhimandritului Irineu Cheorbeja, medicul, consilierul patriarhal, apocrisiarhul Patriarhiei Române pe lângă Patriarhia Ierusalimului şi stareţul vestitei Mănăstiri Neamţ. Un monah care a trecut mai bine de 50 de ani prin greutăţile şi bucuriile vieţii şi care a cunoscut suişuri şi coborâşuri. Apoi s-a odihnit şi a aflat uşurare multă, căci s-a mutat din stricăciune şi s-a dus la viaţă”. (Fragment din articolul ,,Arhimandritul medic Irineu Cheorbeja”, semnat de Preasfințitul Părinte Timotei Prahoveanul, Episcop-vicar al Arhiepiscopiei Bucureștilor, publicat în ziarul ,,Lumina”, la 15 martie 2008, la https://ziarullumina.ro/opinii/repere-si-idei/arhimandritul-medic-irineu-cheorbeja-60372.html
Câteva mențiuni necesare
Din cauza Decretului 410, din 30 noiembrie 1959, pe baza căruia vieţuitorii din mănăstiri, până la vârsta de 55 de ani, monahii, şi 50 de ani, monahiile, au fost obligaţi să părăsească mănăstirile. Astfel, la nivel de Patriarhie, la 31 martie 1960 mai existau 132 de mănăstiri ortodoxe, 62 fiind desființate ca rezultat al aplicării Decretului nr. 410, iar alte 30 de mănăstiri fiind interzise în perioada 1 ianuarie – 28 octombrie 1959.
Starețul-medic, Irineu Cheorbeja, a fost repartizat ca medic balneolog în stațiunea Slănic-Moldova, unde a activat aproape zece ani, începând cu 1 ianuarie 1960, perioadă în care a fost numit pentru scurt timp și director medical al stațiunii.
În fotografia atașată, îl puteți vedea alături de cadrele medicale care activau în baza de tratament a Pavilionului Central ,,Racoviță”, din Slănic-Moldova, în rândul de jos, al patrulea din stânga, lângă dr. Romulus C. Busnea (rândul de jos, al treilea din stânga), directorul medical în funcție, între 1966 – 1970. De altfel, în ziua de 17 decembrie 2022 a fost sărbătorit și centenarul medicului Romulus C. Busnea, căruia i-a fost acordat post-mortem, titlul de ,,Cetățean de Onoare al orașului Slănic-Moldova”, pentru merite deosebite în activitatea medicală și publicistică.
Chiar dacă Arhimandritul Irinel Cheorbeja nu și-a desfășurat activitatea în locurile natale, a fost alături de familie și de cei din zonă , hotărând ca din bogata colecție de cărți pe care o deținea, să doneze o parte Bibliotecii Comunale Fărcașa. Astfel, în anul 1998 a donat un număr de 800 de volume de cărți din toate domeniile. ,,Având în vedere că a fost o personalitate importantă a localității noastre și a dus la creșterea numărului de colecții existente în bibliotecă la acea vreme, s-a hotărât ca în anul 2015, Biblioteca comunei Farcașa să își schimbe denumirea în Biblioteca ,,Irineu Cheorbeja”- Farcașa”, se arată pe site-ul bibliotecii.
Părintele Irineu Cheorbeja a mai slujit o perioadă și la Catedrala Patriarhală din București, alături de părinţi vestiţi, printre aceștia aflându-se şi Bartolomeu Anania, pe atunci director al Institutului Biblic şi de Misiune Ortodoxă, arhimandritul Grigorie Băbuş, arhimandritul Benedict Ghiuş, arhimandritul Ambrozie Filiuţă, arhimandritul Grichentie Damian şi alţii; o dată cu alegerea mitropolitului Iustin ca patriarh al României, arhimandritul Irineu Cheorbeja a fost numit consilier patriarhal şi preşedinte al Comisiei de pictură, în cadrul Bisericii Ortodoxe Române.
Foto Irineu Cheorbeja: Colecția personală RDBusnea; Foto Mănăstirea Neamț: Ionel Curcan
P. S. Cu mulțumiri, distinsului cercetător lingvist, memorialist și publicist, conf. univ. dr. Ioan Dănilă, pentru binevenitele reamintiri…
Ziarul ,,Curierul Slănicului-Moldova” (61): Cu toată teama generată de războiul cu bulgarii și epidemia de holeră, stațiunea Slănic-Moldova rămâne deschisă și în sezonul din 1913 Material adaptat, adnotat și completat de Romulus-Dan Busnea
Continuăm prezentarea serialului dedicat ziarului ,,Curierul Slănicului Moldova” (din colecțiile Bibliotecii Centrale Universitare ,,Mihai Eminescu” din Iași și Bibliotecii Centrale Universitare ,,Lucian Balga” din Cluj-Napoca), primul din România care a oglindit viața unei stațiuni balneare și a promovat-o în chip strălucit. În fapt, un jurnal al stațiunii Slănic-Moldova, care acoperă o perioadă istorică mai puțin cunoscută publicului larg, cea din perioada ,,La Belle Époque”; un model peste timp de promovare a turismului balnear al „Perlei Moldovei”, așa cum a fost denumită stațiunea pentru prima dată, chiar de către acest ziar. Serialul poate fi urmărit și pe site-ul ziarului ,,Deșteptarea”, www.desteptarea.ro
În acest episod: ,,Curierul Slănicului Moldovei”, Nr. 2, Anul XI, Miercuri, 10 iulie 1913.
Din sumarul acestui număr: vilegiatura, războiul și epidemia de holeră; în ciuda zvonurilor răspândite de unii răuvoitori cu privire la extinderea holerei în toată țara, stațiunea rămâne deschisă pe toată durata sezonului; portret de sezon: Alexandru Iliescu-Olt, arendașul Slănicului; pentru că tot se practică mai ales prin stațiuni, jocul de cărți este un subiect abordat în ziar; o modă ce dispare.
Întrucât ziarul apare în data de 10 iulie, ziua care a marcat începutul participării României la cel de-Al Doilea Război Balcanic (10 – 31 iulie 1913), prima pagină a acestuia se deschide cu trei scurte articole, respectiv ,,Vilegiatura și războiul”, ,,Zile de glorie” și ,,Discreție… Caritate” , care vorbesc despre vilegiatura în timpul acestui război, despre epidemia de holeră, dar și despre necesitatea strângrii de fonduri, în vederea ajutorării familiilor care au avut de suferit din pricina războiului, mai mult de pe urma efectelor nefaste al pandemiei de holeră, decât a celor de pe câmpurile de luptă. Sigur că aceste articole au avut un ușor iz propagandistic, așa cum adesea se procedează în caz de război mai în toată presa unei țări și mai ales după victorie, așa cum a fost în cazul României. Dar iată, într-un scurt remember, care a fost situația în timpul acestui război: Participarea României la cel de-Al Doilea Război Balcanic a constat într-o intervenție militară în perioada 10 – 31 iulie 1913 și semnarea unui Tratat de Pace, la 10 august 1913. Războiul a început la 30 iunie 1913 când Bulgaria, fără declarație oficială de război, și-a atacat foștii aliați din primul război balcanic: Serbia și Grecia. Cu acordul Franței și Rusiei, Armata Română a început să mobilizeze în patru zile, între 3 – 6 iulie, 437. 000 de soldați. La 10 iulie s-a dat acordul de intrare în Bulgaria, ca o respingere publică a acordului cu Austro-Ungaria.
Conform planurilor operaționale, Comandamentul român și-a împărțit forțele în două grupuri: o forță majoră, Armata Dunării, condusă de prințul Ferdinand care să se deplaseze spre capitala Sofia și Corpul V de Armată. Armata Dunării a fost formată din opt divizii de infanterie (împărțite în corpurile de armată 1, 2, 3 și 4), două divizii de infanterie de rezervă și două divizii de cavalerie. În mai puțin de o săptămână, trupele române treceau Dunărea și reușeau să pătrundă adânc pe teritoriul bulgar, întâmpinând o slabă rezistență din partea trupelor bulgare, surprinse de amploarea ofensivei românești. Trupele române au pierdut mai puțin de 100 de soldați în lupte, dar adevăratul inamic al acestora nu a fost până la urmă armata bulgară, ci unul cu totul neașteptat și extrem de periculos: holera, care a produs îmbolnăvirea a 15. 000 de soldați români, din care, peste 1. 600 au murit. Despre modul în carea a evoluat această boală și cum a fost ea receptată și tratată de către autoritățile române, iată, în continuare, un interesant punct de vedere prezentat de prof. univ. dr. Alin Ciupală, de la Facultatea de Istorie a Universității din București: ,,Epidemia de holeră s-a extins foarte repede în rândurile unităților românești combatante, în primul rând, deoarece comandanții nu au luat niciun fel de măsuri în momentul declanșării bolii. Holera se manifesta în Bulgaria în momentul avansării trupelor române iar sursele de contaminare au fost apele infectate. A lipsit și asistența medicală specializată, unii dintre ofițerii rezerviști mobilizați relatând în amintirile lor, despre mai marea atenție acordată cailor cavaleriei decât trupei. Pur și simplu, autoritățile militare nu au luat în calcul posibilitatea izbucnirii unei asemenea epidemii, cu toate că, încă din 1911 – 1912, rapoarte diplomatice trimise de la Sofia la București, menționau starea sanitară precară existentă mai ales în satele bulgărești. La rândul lor, autoritățile civile erau interesate în primul rând de chestiunile politice, nu de cele sanitare, în special de reglementarea păcii care trebuia să aducă României câștigurile pentru care intrase în război. Drept urmare, problema holerei nu a devenit o prioritate, nu a fost tratată de timpuriu și cu mijloace eficiente. În plus, apăruse și un alt pericol, mult mai grav, reprezentat de riscul contaminării populației românești de trupele în retragere. Soluția salvatoare a venit din organizarea unui sistem de carantină și de tratare a militarilor bolnavi pe un aliniament paralel cu Dunărea, pe teritoriul românesc. Cea care l-a organizat a fost principesa moștenitoare a tronului Maria, viitoarea regină. Ea a mobilizat doamnele din aristocrație și burghezie, care au organizat spitale de campanie, centre de carantină și de refacere, s-au îngrijit de repartizarea medicamentelor și alimentelor necesare, au sprijinit asistența medicală specializată. Această experiență s-a transformat într-un model pe care regina Maria l-a replicat, la o cu totul altă dimensiune, în timpul Primului Război Mondial. Propaganda românească se ocupa în tot acest timp de alte subiecte, mai ales mobilizarea și victoria, în timp ce miile de victime ale epidemiei aduse de război și ignorate de autoritățile vremii au rămas numai în preocupările istoricilor (cf. articolului ,,Epidemiile în istorie – O epidemie uitată. Holera, România și al Doilea Război Balcanic din 1913”, semnat de prof. univ. dr. Alin Ciupală, publicat pe site-ul ,,unibuc.ro”, la https://unibuc.ro/epidemiile-in-istorie-o-epidemie-uitata-holera-romania-si-al-doilea-razboi-balcanic-din-1913-alin-ciupala/).
Dar să revenim la cel trei articole mai sus menționate, cu prezentarea selectivă a unor fragmente mai edificatoare: ,,Noi, vilegiaturiștii, suntem privilegiați. Pe când armata noastră se află pe câmpul de onoare, în apărarea intereselor permanente ale neamului, hotărâtă a-și vărsa sângele cu dragă inimă, noi stăm la adăpost de pericol, respirând aerul răcoros al munților.
Acum se prezintă și o datorie patriotică pentru toți vizitatorii Slănicului și pentru vilegiaturiști în general, căci ar fi o crimă, dacă în momentele actuale, când Țara scrie o pagină glorioasă în istoria neamului, când supremul sacrificiu se cere de la toți fiii Patriei, noi, vilegiaturiștii din Slănic, așa ca niște egoiști perfecți, să fim preocupați numai de persoana și bunăstarea noastră.
Avem și noi un rol, modest, dar util: trebuie să punem în mișcare inițiativa privată, cu scopul de a strânge fonduri pentru `Crucea Roșie`. Toate distracțiile obișnuite ale Slănicului să fie astfel, un prilej pentru atingerea acestui țel. Suntem siguri că Adminitrația băilor va da un larg concurs acestei opere patriotice. Gândul nostru, al tuturora, să urmărească neclintit și cu dragoste părintească pe vitejii soldați români, care, pentru a doua oară, se încununează cu laurii victoriei pe câmpurile Bulgariei. Trăiască Armata Română!”; ,,Un freamăt a trecut deasupra țării, care imediat s-a prefăcut în uragan războinic, atunci când s-a aflat că din nou bulgarii tulbură pacea Europei. Mobilizarea s-a făcut, iar vestea aceasta a produs în Slănicul-Moldovei, ca și în toate ungherele țării, un entuziasm indescriptibil. Pretutindeni s-a arborat tricolorul și s-au organizat manifestări zgomotoase, prin care s-a cerut intrarea României în acțiune. De pe plaiuri și câmpii, din creierul munților și de pe șesul Dunării, flăcăii au pornit voioși, le cel dintâi sunet al goarnei. Neastâmpărul războinic stăpânește toate clasele sociale. Virtutea străbună s-a deșteptat în piepturilie oțelite ale soldaților lui Carol cel Mare, urmași vrednici ai oștenilor lui Ștefan și Mihai. Armata Română va înscrie în Cartea Neamului, noi pagini de glorie. Trăiască Regele! Trăiască România!”; ,,(…) Printr-o intuiție caracteristică sufletului omenesc, am înțeles cu toții că, datoria noastră, a celor care rămânem, este să fim pătrunși de înaltele momente prin care trece țara, și să dăm, pe cât posibil, ajutorul nostru sufletesc și material, copiilor și femeilor care au rămas fără sprijin. Sufletele noastre au vibrat la unison și au înțeles care ne este datoria. Tăcerea asupra celor ce presupunem că știm și obolul nostru, acestea constituie datoriile acelora care au rămas la vatră, căci vom binemerita și noi de la patrie”. Iar mulți dintre cei aflați în stațiune, pe lângă empatia manifestată față de cei rămași fără de sprijin în urma războiului din 1913 și-au dat și obolul pentru ajutorarea acestora, fapt prezentat în paginile ziarului: ,,Din inițiativa unui comitet de doamne, zilele trecute s-a organizat o serbare populară în Sala teatrului din Cazinoul stațiunii, iar suma încasată a fost împărțită prin intermediul primăriei din Satul Nou, la familiile nevoiașe ale soldaților mobilizați”.
În ciuda zvonurilor răspândite de unii răuvoitori, cu privire la extinderea holerei în toată țara, stațiunea rămâne deschisă pe toată durata sezonului, bașca se anunță și un flux sporit de vilegiaturiști, într-un an perturbat de temeri și neliniști: ,,Contrar zvonului răspândit de unii răuvoitori, Băile Slănicului din Moldova vor fi deschise și vor funcționa până în ultima zi a sezonului balnear din acest an. Toate stabilimentele și instalațiile de tratament, hotelurile și vilele din stațiune au fost deschise din prima zi a lunii iunie, sunt deschise acum și vor fi deschise până în septembrie, fiind supravegheate pentru buna funcționare, de către un personal numeros și priceput”. În plus, ideea potrivit căreia Slănicul-Moldovei a fost și rămâne o stațiune ferită de invazia feluritor epidemii, inclusiv a celei de holeră, este redată în articolul ,,Slănicul și epidemiile”, republicat și în acest număr, tocmai pentru a convinge lumea de eficacitatea stațiunii în prevenirea și combaterea bolilor infecțioase: ,,În această privință, Slănicul are o putere magică. El este forul care atrage și ispitește pe toți, iar lumea, în căutarea atmosferei curate și a apei sănătoase, știe că la Slănic, bacilii și tot soiul de boli infecțioase nu duc viață bună. Bacilii pier în valurile de azot care plutesc în văzduh; microbii nu se pot dezvolta în apele cristaline care izvorăsc din munți. De altfel, cetățenii care fug de orașele bântuite mai ales vara, de bacilii tuturor bolilor infecțioase și molispsitoare, nu au de ce să se teamă aflându-se la Slănic”.
După portretul lui Alexandru Iliescu-Olt, pe care l-am schițat în episodul trecut (nr. 60), urmează acum, cel oglindit de ,,Curierul Slănicului Moldova”, într-un amplu tablou oferit nu doar vizitatorilor stațiunii, ci și locuitorilor ei. De aici aveam să aflu și data nașterii susnumitului, respectiv anul 1860, de unde rezultă că a murit de tânăr, pe 15 august 1917, la doar 57 de ani! Așadar, revenim la articolul din ziar, publicat în anul în care proprietarul stațiunii nici nu bănuia că mai avea de trăit doar patru ani: ,,Avem plăcuta și onorata datorie, de a-l prezenta cititorilor noștri, pe dl Alexandru Iliescu-Olt, noul concesionar al Băilor Slănic, om de o inteligență sclipitoare și neobosit pentru binele obștesc. Nu avem intenția de a face, în rândurile de mai jos, o aridă biografie a distinsului bărbat, care n-a pregetat a lua asupra sa conducerea și dezvoltarea pe mai departe a acestei admirabile localități, ci dorim să aruncăm o privire rapidă, dar atentă, asupra activității economice și sociale a acestui om de bine. Născut în anul 1860, în comuna Trepteni, județul Argeș (ulterior județul Olt, n. a.), dl Iliescu-Olt este în floarea vârstei și a bărbăției. Mare proprietar funciar și mare agricultor, dl Al. Iliescu a avut întotdeauna principiul sănătos și înalt, conform căruia, pe lângă drepturile sale necontestate, de a se bucura de roadele pământului pe care îl stăpânește, proprietarul funciar are și datorii de ordin social și economic. De aceea, Al. Iliescu, încă din primele timpuri de când s-a ocupat cu agricultura, niciodată nu a fost dezinteresat de soarta populației rurale aflată pe moșiile sale. Și nu vorbim aici despre faptele sale filantropice, îndeajuns de cunoscute. E vorba despre starea economică și culturală a țărănimii. În această privință, activitatea lui Alexandru Iliescu-Olt a fost aceea a unui democrat sincer, luminat și convins. Nu numai în discursuri de întruniri publice sau în parlament, adică în teorie, ci chiar în practică – nu numai cu vorba, ci și cu fapta, Al. Iliescu a arătat, prin pilde înălțătoare, cât de măreț este rolul marii proprietăți, atunci când activitatea unui proprietar e luminată de marile principii democratice. Și tocmai, pentru ca întotdeauna să poată fi stăpân pe acțiunea sa socială și economică, el a trait cea mai mare parte a vieții în mijlocul populației rurale, pe care o iubește așa de mult”. În continuare este prezentată contribuția sa la dezvoltarea județului Olt și a orașului Slatina, unde a construit noi clădiri și băi populare, a donat bani, a îmbrăcat și cumpărat cărți tuturor copiilor de pe moșiile sale, numele său fiind binecuvântat de mii de cetățeni, fie ei de la sat, sau de la oraș; un gest cu totul special și demn de remarcat a fost și cel pe care l-a făcut atunci când gimnaziul din Slatina urma să fie desființat: acesta a declarat că plătește timp de un an lefurile profesorilor din propriile buzunare, numai să nu fie închis un lăcaș de cultură și educație al concetățenilor săi; de asemenea, în domeniul financiar a dat dovada unei mari capacități, fie în fruntea sau în comitetele de administrație a numai puțin de 15 – 16 banci populare și instituții financiare, care s-au ridicat și progresează continuu, numai mulțumită muncii asidue și priceperii acestui distins bărbat. Iar la final, articolul punctează următoarele: ,,Acesta fiind omul, este evident că luarea în concesiune a Băilor Slănic nu este pentru Al. Iliescu un act cu caracter comercial, de speculă. Imensa sa avere îl pune la adăpost de această bănuială, iar întreg trecutul și faptele sale ne arată că are o singură dorință: să democratizeze, ca să zicem așa, această podoabă a Moldovei. Făcând accesibilă folosirea acestei minunate localități balneare, unui public cât mai numeros, Alexandru Iliescu-Olt, adaugă încă o faptă filantropică, umanitară, la seria nesfârșită de faceri de bine, care constituie bogata sa activitate. Îi urăm cu toții, pe această cale, să aibă cât de curând mulțumirea sufletească de-ași vedea opera încununată de success. Întru aceasta, concursul `Curierului` nu-i va lipsi nicicând”.
Și ca să revin la cele spuse de istoricul Corneliu Stoica despre cele întreprinse de Iliescu-Olt la Slănic-Moldova (punct de vedere prezentat în episodul trecut), trebuie menționat faptul că, potrivit domniei-sale, anumite documente statistice care prezintă veniturile stațiunii din acea perioadă, nu indică investiții deosebite făcute de Alexandru Iliescu-Olt, după preluarea activelor Slănicului-Moldova. Într-adevăr, nu contest acest aspect, dar touși, întreținerea stațiunii, plata unor servicii și ale salariilor angajaților ei, ca și alte facilități puse la dispoziție prin grija arendașului Iliescu-Olt, au menținut-o pe primul loc în topul stațiunilor balneoclimatice din România, într-un echilibru deloc precar, bineînțeles, până în anul 1917, când stațiunea înregistrează un regres evident, din cauza distrugerilor suferite în timpul bătăliilor din Primul Război Mondial.
Și pentru că este la modă și se practică în special în stațiuni, ca și mijloc de distracție, jocul de cărți este prezent și într-un articol al ziarului, care studiază această categorie a jocurilor de noroc, aflată și în preferințele multora dintre români: ,,În cursul anului 1908 – 1909, cărțile de joc au produs statului nostru, un venit de 713. 356 lei. Statul nu a avut întotdeauna, monopolul cărților de joc. La noi, cărțile de joc au fost supuse taxelor pentru prima oară, în 1810, la Iași, dar în același an, Muntenia a imitat acest exemplu. Se poate imagina ce ravagii a făcut în rândul nobilimii moldovene, pasiunea jocului de cărți, dacă s-a putut crea un impozit datorat acestei pasiuni. `Regulamentul organic` de la 1832 a generalizat taxa pe cărțile de joc, pentru toate orașele din Moldova. Cum însă impozitul pe cărțile de joc este în țara noastră un impozit comunal și, cum bugetele de acest fel nu se publică de obicei, nu putem știi la ce sumă se ridică anual acest impozit. Este însă aproape sigur că, în Moldova, venitul din cărțile de joc s-a ridicat în 22 de ani, de la 15.000 lei, la 40. 000 lei. În 1884, o taxă de timbru în valoare de 3 lei a fost pusă pentru fiecare pereche de cărți. La 31 martie 1889, monopolul a fost reinstituit și, de la această dată, statul este singurul care are dreptul de a vinde cărțile de joc”.
Iată, spre exemplificare, un fragment dintr-un articol care ne arată cum a pătruns și cum s-a dezvoltat microbul jocului de cărți, în perioada mai sus citată, dar și după:
,,La noi, desele ocupaţii ale Principatelor (mai ales cea dintre 1806 – 1812) i-au silit pe români să adăpostească trupe ruseşti. Ofiţerimea rusă era educată, cunoştea limba şi manierele franceze. Boierii români au învăţat de la ruşi nu doar pronunţia franceză corectă ori soirée-urile dansante, ci şi – aşa cum zice Pompiliu Eliade – `învăţau de la ofiţeri alte distracţii, mai puţin inocente. Este vorba despre jocul de cărţi, care, curînd, s-a bucurat de succes în societatea destul de înapoiată a Principatelor şi, în scurtă vreme, va deveni un flagel care se adăuga celorlalte vicii ale aristocraţiei moldovene şi muntene`. Pentru boierime, lungile răgazuri asigurate de veniturile consistente aduceau şi multă plictiseală. Jocurile de cărţi devin un excelent antidot pe la sfîrşitul secolului al XVIII-lea, sînt parte integrantă a cotidianului. Excesele aristocraţiei arată că jocurile erau mai mult decît un prilej de sociabilitate, devin o ocazie prin care boierimea avută îşi putea demonstra statutul social şi indiferenţa faţă de risipa banilor. Ei nu jucau numai ca să cîştige, ci mai ales ca să etaleze un consum ostentatoriu. Nonşalanţa acestui consum, pierderea unor mari sume de bani şi de proprietăţi este menţionată în memoriile lui Radu Rosetti. Bunica Eufrosina Manu era `foarte mondenă, foarte cheltuitoare, mai iubea şi jocul de cărţi`. Averea soţului ei era foarte mare, aşa că era lăsată să joace după poftă. Cu vremea, a început să abuzeze, aşa că i-a fost fixată o sumă, destul de mare, care însă nu-i ajungea niciodată. `Din această pricină se iscau necontenite certe între soţi, în urma căruia hatmanul plătea, iar cînd nu plătea, coana Frosiniţa făcea datorii care, la moartea bunicului, se suiau la respectabila sumă de 32. 000 de galbeni`.
De la C. Gane aflăm că `dintr-o dată, averi întregi se duc într-o seară… Şi uneori, nenorocitul care a pierdut se duce cu ochii aiuriţi să-şi zboare creierii`. Tot Gane, menţionează numele jocurilor de cărţi, clasificîndu-le în trei categorii. Cele de noroc: stos, lanskene, maca; cele speculative: whist, preferans, pichet; cele distractive: ghiordumul, concina. Alte jocuri ale vremii: otuzbir, de origine turcă, însemnînd numărul 31; jocul îl au şi francezii şi se numeşte `trente et un`; faraon (de origine franceză – `faro`). Jargonul cartoforilor de altădată ar fi de neînţeles pentru cei de azi. În romanul lui Filimon, cămăraşul Stamate Birlic, în timp ce manevrează un pachet de cărţi, întreabă: `Facem un otuzbir de englingea pînă se va găti masa?`”
(cf. articolului ,,Jocurile de cărţi de odinioară”, semnat de istoricul Alexandru Ofrim și publicat în revista ,,Dilema Veche”, nr. 478 din 11-17 aprilie 2013, site-ul ,,dilemaveche.ro”, la https://dilemaveche.ro/sectiune/tema-saptamanii/jocurile-de-carti-de-odinioara-600275.html).
În articolul ,,Modă ce dispare”, o mai veche problemă tratată de ziar face și acum referire la exodul vilegiaturiștilor români în țările străine, privit ca o dovadă de mare snobism, pentru că, ,,românului îi place tot ce e străin, deci și băile străine, mai ales care sunt la modă, sau unde se duc și capetele încoronate”. Și asta numai ,,pentru a-și ține ighemoniconul (pentru a se mândri, a se făli, n. a.) și a face în necaz vecinului invidios”. Și articolul continuă cu preamărirea Slănicului (pe drept cuvânt și în mod patriotic), în detrimentul altor stațiuni din Europa, cu care stațiunea poate concura oricând, având în vedere binefacerile pe care aceasta le poate oferi.
Dar mai și recunoaște ceva: ,,Este adevărat că n-am știut să facem reclamă zgomotoasă, să căutăm a atrage străinii în stațiunea aceasta, căci atunci, cu siguranță ar prididi și conaționalii noștri, de n-ai mai putea să-ți tragi sufletul la Slănic!. Sunt semne sigure că moda de care vorbim dispare. Noua admnistrație, sub fericitele auspicii ale dlui Iliescu-Olt, hotărâtă să facă sacrificiile cele mai mari, așa încât să mulțumească și gusturile cele mai dificile, va face ca drumul ce duce la Slănic, să fie bătătorit de mulțimea vilegiaturiștilor români și de peste hotare”.
Proiect inițiat și derulat de către Serviciul Public Județean pentru Promovarea Turismului și Coordonarea Activității de Salvamont Bacău (SPJPTCAS), cu sprijinul Bibliotecii Centrale Universitare ,,Mihai Eminescu” din Iași (BCU Iași), Bibliotecii Centrale Universitare ,,Lucian Blaga” din Cluj (BCU Cluj) și cotidianului ,,Deșteptarea”.
Sursa: BCU Iași, BCU Cluj;
Foto imagini vechi Slănic-Moldova: Colecția ing. Mihai Ceucă, Bacău. Grație domniei sale, o mare parte dintre fotografiile de epocă publicate în numerele acestei publicații se regăsesc și în episoadele prezentate, la care se adaugă și altele.
Foto 1: ,,Trupe românești în Bulgaria în 1913. Carte poștală fotografică, Editura Camara, București, originală, necirculată, 1913 (colecția autorului)”, preluată de pe site-ul ,,unibuc.ro”, la https://unibuc.ro/epidemiile-in-istorie-o-epidemie-uitata-holera-romania-si-al-doilea-razboi-balcanic-din-1913-alin-ciupala/
Foto 2: ,,Utilizarea unor surse de apă neverificate. Carte poștală fotografică, Editura Camara, București, originală, necirculată, 1913 (colecția autorului)”, preluată de pe site-ul ,,unibuc.ro”, la https://unibuc.ro/epidemiile-in-istorie-o-epidemie-uitata-holera-romania-si-al-doilea-razboi-balcanic-din-1913-alin-ciupala/
Foto 3: ,,Propaganda politică în 1913. Carte poștală ilustrată, Editura Șaraga, București, ilustrator Ary Murnu, originală, necirculată, 1913 (colecția autorului)”, preluată de pe site-ul ,,unibuc.ro”, la https://unibuc.ro/epidemiile-in-istorie-o-epidemie-uitata-holera-romania-si-al-doilea-razboi-balcanic-din-1913-alin-ciupala/
Foto 4: ,,Cărți de joc”, site-ul ,,7est.ro”, la https://www.7est.ro/2019/04/de-la-trefla-la-inima-rosie-cine-au-fost-regii-de-pe-cartile-de-joc/
Mențiuni: Drepturile de autor pentru publicarea acestor texte sunt deținute de SPJPTCAS Bacău, prin persoana lui Romulus-Dan Busnea, cu acordul BCU Iași și BCU Cluj. În conformitate cu ,,Legea privind dreptul de autor și drepturile conexe”, niciun material conținut în acest serial nu poate fi reprodus integral sau parțial fără acordul scris prealabil; adaptarea, adnotările și completările la toate numerele din colecția acestui unic și inedit ziar sunt menite să întregească și să lămurească multe informații și aspecte din viața cotidiană a stațiunii, ca și a personalităților vremii, care nu au fost în totalitate prezentate în paginile ziarului, tocmai pentru faptul că acestea erau cunoscute de lumea de atunci, în speță de cei din zona Moldovei, de unde veneau și cei mai mulți dintre vizitatorii stațiunii.
(Va urma)
Competiție globală de startup-uri în turismul gastronomic, de interes și pentru antreprenorii din turismul băcăuan Material realizat de Romulus-Dan Busnea
,,UN Tourism” (Organizația Mondială a Turismului), agenție a Organizației Națiunilor Unite responsabilă de promovarea turismului durabil și accesibil universal, în colaborare cu ,,Basque Culinary Center”, lansează cea de-a 4-a competiție globală pentru startup-uri de turism în domeniul gastronomiei (un startup este un tip de organizație temporară, care are scopul de a căuta un model de business repetabil și scalabil, ca răspuns la o problemă existentă nerezoltavă, și care, constituie etapa de trecere de la concept la realitate).
Concursul se adresează și întreprinzătorilor din România, persoane fizice sau juridice, majore și cu capacitate juridică de a se angaja, conform Capitolului 4 din ,,Termeni de Referință”, care poate fi accesat la https://www.unwto.org/startup-competition/4th-global-gastronomy-tourism-startup-competition.
Având în vedere că gastronomia este un motor în creștere pentru turism și un element major al patrimoniului cultural imaterial, misiunea organizatorilor este de a identifica provocările și proiectele și de a cataliza inovațiile care pot transforma sectorul de turism gastronomic în viitorul apropiat.
Totodată, turismul gastronomic stimulează antreprenoriatul și generarea de noi companii și organizații, prin promovarea unor valori precum sustenabilitate, calitate, autenticitate, cooperare și comunicare autentică, cu participarea tuturor părților interesate din sector, de la bucătari la mass-media, prin evidențierea moștenirii culturale a produselor și a valorilor culturale locale.
Printre beneficiile acestei competiții pot fi enumerate următoarele: mentorat de către ,,UN Tourism” și parteneri de top; suport personalizat pentru startup-ul dvs; oportunități de investiții; va face parte din Rețeaua ONU de inovare în turism; oportunități de burse pentru Academia Online de Turism; utilizarea unui spațiu în facilitățile LABe – Digital Gastronomy Lab timp de 6 luni; participă ca și companie finalistă la ediția corespunzătoare a ,,Culinary Action! – On the road”, prima competiție de startup foodtech în format roadshow; plan avansat al comunității digitale GOe pentru 6 luni, care este prima comunitate digitală din sectorul gastronomiei 360º.
Spre exemplificare, iată și câțiva dintre finaliștii concursului din 2020 și cele prezentate de aceștia, la ediția din acel an: ,,Cookly” (Thailanda): o platformă care oferă acces la tradițiile culinare prin experiențe (gătit cu localnici), conținut (rețete tradiționale și povești care evidențiază tradițiile alimentare locale) și produse (produse culinare artizanale de curățare); Foodieon (Coreea de Sud): urmărește să revitalizeze economia locală prin crearea de conținut de turneu cu ingrediente alimentare locale: cu localnici care produc ingrediente locale, re-branding și creează conținut local de turism cu ingrediente alimentare și publicitate pentru turiști să călătorească local și să consume ingredientele locale, iar apoi să distribuie venituri cu proprietarii de afaceri locali; UpperEat (Danemarca/Spania): startup care susține restaurante independente de înaltă calitate care atrag clientul corporativ, crescându-le prețul mediu și traficul la mijlocul săptămânii, oferind cele mai bune servicii și, în același timp, controlând, studiind și reducându-le costurile. Toate acestea sunt susținute de o platformă tehnică revoluționară care conectează clienții corporativi.
Termenul limită pentru depunerea candidaturilor: 6 iunie 2024.
Informațiile au fost puse la dispoziție de dna Iulia Dăngulea, consilier la Compartimentul Serviciul Marketing și Reprezentare, din cadrul
Ministerului Economiei, Antreprenoriatului și Turismului, conform https://www.unwto.org/startup-competition/4th-global-gastronomy-tourism-startup-competition.
Concert de înaltă ținută artistică susținut de Cristina Dăscălescu la Lisabona Material realizat de Romulus-Dan Busnea
În Grădina Casei – Muzeu ,,Amália Rodrigues” din Lisabona (Portugalia), cântăreața băcăuană de muzică Fado, Cristina Dăscălescu, a susținut, miercuri, 10 aprilie, un concert cu totul special, intitulat ,,Omagiu Amáliei. Între Doină și Fado, între Dor și Saudade – două sensibilități colective”, eveniment muzical organizat de Institutul Cultural Român, în colaborare cu Fundația ,,Amália Rodrigues” din Lisabona.
Un concert inedit, creativ și neconvențional
Concepția atât de originală a acestui concert, care pentru prima dată la Lisabona asocia în același loc, în interpretarea aceleiași artiste, Cristina Dăscălescu, cântece din repertoriul muzicii Fado portugheze, cât și din cel al Doinei românești, a constituit, evident, punctul forte al acestui miniconcert găzduit chiar în grădina celebrei cântărețe, Amália Rodrigues.
Deși spațiul grădinii este unul destul de restrâns, el a fost ales tocmai pentru intimitatea și atmosfera sa boemă, întru amintirea celebrelor nopți în care Amália Rodrigues primea în casa ei, poeți, cântăreți, pictori, muzicieni, actori, dar mai ales, prieteni.
De această dată toate scaunele au fost ocupate, s-a stat și în picioare. Au fost prezenți români, portughezi, dar și străini, reprezentanți ai mai multor ambasade, cât și specialiști portughezi în fado, scriitori, poeți, interpreți.
A contribuit la popularizarea acestui inedit recital și faptul că, în dimineața aceleiași zile, cel mai reputat cotidian al Portugaliei, ,,Diario de Noticias”, care apare de peste 150 de ani, publica pe o pagină întreagă un interviu cu Cristina Dăscălescu (link: https://www.dn.pt/369896581/cristina-dascalescu-o-fado-na-romenia-fascina-as-salas-ficam-cheias-quando-fadistas-portugueses-la-vao/), despre apropierile spirituale dintre români și portughezi, exprimate atât prin asemănarea dintre ,,dor” și ,,saudade”, cuvinte considerate intraductibile în ambele țări, cât și dintre ,,doină” și ,,fado”, cu cele două reprezentante istorice ale genurilor, Amália Rodrigues și Maria Tănase.
Este demn de menționat și faptul că artista Cristina Dăscălescu a cântat în grădina Amáliei, fără instrumente de amplificare, fără microfon, fără boxe, fără mixere, ci doar în acompaniamentul instrumentiștilor Luís Ribeiro (chitară portugheză, care a cântat alături de Amália Rodrigues) și Pedro Pinhal (violă), ceea ce denotă o probă de mare curaj, dincolo de faptul că ideea de a aduce împreună fado-ul și doina, saudade-ul portughez și dorul românesc, pe Amalia Rodrigues și Maria Tănase, a întrecut orice imaginație.
Introducerea la doină a Cristinei Dăscălescu a fost foarte inspirată: ,,Spune-mi de unde ești ca să știu ce cântece aduci cu tine. Sunt din România și aduc cu mine doina românească”.
Pentru a ilustra a acest lucru Cristina Dăscălescu a cântat o ,,doină în grumaz”, numită și ,,doină adâncată”, sau ,,doină cu noduri” (cu lovituri de glotă), o doină autentică, din Țara Lăpușului, culeasă de Grigore Leșe și intitulată ,,De când cât noroc și nu-i”.
Cristina a mai explicat în timpul concertului, că Maria Tănase este pentru români ceea ce este Amália Rodrigues pentru portughezi. Și pentru a ilustra acest lucru, Cristina Dăscălescu a cântat ,,Cine iubește și lasă” (o doină-blestem), din repertoriul Mariei Tănase, care corespunde cu ,,Fado Maldição” (,,maldição” în limba română înseamnă ,,blestem”), din repertoriul Amáliei Rodrigues și ,,Mărioară de la Gorj”, (aici cu acompaniament de chitară portugheză), din repertoriul Mariei Tănase, care corespunde cu Fado ,,Maria Lisboa”, din repertoriul Amáliei Rodrigues. În esență, o abordare inedită care a surprins publicul, în modul cel mai plăcut și mai emoționant. Pentru românii care trăiesc în Portugalia a fost o mare bucurie și încântare să audă cântându-se doina românească în grădina Amáliei, în plus, să constate că piesele corespund atât de bine, atât prin elementele lor comune, dar și prin ceea ce au distinct. În același timp, a fost și pentru portughezi o adevărată revelație faptul că, doina (gen popular rural ancestral românesc) și fado (gen urban popular portughez) comunică atât de bine între ele, că împreună exprimă aceleași sentimente: durere, absență, soartă, fatalitate, dar și iubire, bucurie și că, împreună, cele două genuri populare se pot întâlni în același loc, precum grădina Amáliei.
Despre asemănarea dintre Amália Rodrigues și Maria Tănase, dintre fado-ul portughez și doina românească
,,Concertul meu este în principal un omagiu adus Amáliei, dar cred că există o mare similitudine între Amália și Maria Tanase. Maria Tanase este pentru romani ceea ce Amália Rodrigues este
pentru portughezi. Sunt doi mari artiști ai lumii, care și-au depășit timpul și au făcut istorie, fiecare reinventând muzica tradițională a țării lor. Au fost două legende vii, două surse de inspirație, frumusețe, forță și sensibilitate, din care noi, artiștii de astăzi, avem multe de învățat. De aceea, în acest concert voi cânta două piese din repertoriul Mariei Tănase pentru a ilustra muzical apropierea dintre ele și pentru a le așeza față în față, în aceeași casă, așa cum poate nu au mai fost niciodată. Cu siguranță, cei doi mari artiști știau de existența celuilalt, chiar dacă nu s-au întâlnit niciodată”, a declarat Cristina Dăscălescu, în interviul acordat cotidianului ,,Diario de Noticias” și realizat în ziua concertului, de jurnalistul Paulo Ferreira.
,,După câțiva ani de studiu, pot spune că doina și fado au mai multe caracteristici în comun decât pare la prima vedere. Ambele genuri muzicale au intrat în Patrimoniul Imaterial al Umanității, doina, în 2009 și fado, în 2011. Doina este și un cântec de dor și singurătate, de suferință și înstrăinare, de iubire nefericită și de bătrânețe grea și exprimă o deosebită tandrețe a sentimentelor. Este un cântec ancestral. În trecutul lor istoric, tot ce cântau românii purtau numele de `doină` Prin urmare, verbul `a doini` era echivalent cu `cantar` – `cantar a saudade` / `a cânta de dor`. Țăranul român cânta doina în toate împrejurările vieții, mai ales singur, în intimitatea căminului, pentru a-și vindeca sufletul, atunci când lucra din greu, pământul. Doina a exprimat și diverse aspecte ale vieții sociale, amintind și de perioade în care românii erau dominați de diverse imperii (otoman, austro-ungar, rus). Melodia unei doine autentice nu are caracter fix, este imposibil să fie cântată de două ori la fel, pentru că, interpretul improvizează după starea sa de spirit. Doina este o creație lirică rurală, spre deosebire de fado, care este o creație lirică urbană”, a mai spus Cristina Dăscălescu, care a primit ovațiile publicului cu ocazia acestui concert omagial de excepție.
Surse suplimentare: ,,Diario de Noticias”, articolul ,,Cristina Dăscălescu: `Fado-ul în România fascinează, camerele sunt pline când cântăreții de fado portughezi merg acolo`”, de Leonidio Paulo Ferreira, la https://www.dn.pt/369896581/cristina-dascalescu-o-fado-na-romenia-fascina-as-salas-ficam-cheias-quando-fadistas-portugueses-la-vao/
P. S. Cu mulțumiri și Luciei Pădurariu, buna prietenă și colaboratoare a Cristinei, pentru informațiile și fotografiile trimise de la fața locului, Lisabona, Portugalia.
Turist în județul Bacău: Vivariul din Bacău Material realizat de Romulus-Dan Busnea și Olivian Darie
Vivariul din Bacău este o subunitate a Complexului Muzeal de Științele Naturii ,,Ion Borcea”.
A fost inaugurat la 1 septembrie 1975, într-un sediu în prezent demolat, care a adăpostit la acea dată, prima expoziție de pești exotici. Din 1981 a fost transferat într-o clădire monument istoric, ce avusese ca destinaţie iniţială o şcoală.
Numărul exemplarelor și al speciilor a crescut de la an la an, iar astăzi, muzeul cuprinde zeci de mii de exemplare, piese, specii și specimene, grupate în următoarele expoziții permanente și colecții: ,,Păsări exotice cântătoare şi de ornament”, ,,Peşti autohtoni și exotici”, ,,Amfibieni și reptile”, ,,Rase de porumbei”, ,,Geologie și paleontologie”, ,,Alge și licheni”, ,,Mușchi”, ,,Ciuperci”, ,,Plante vasculare”, ,,Entomologie”, ,,Malacologie”, ,,Herpetologie”, ,,Ornitologie”, ,,Mamalogie”, ,,Animale vii”, ,,Plante vii”.
Colecția de entomologie este cea mai bogată din patrimoniul instituției, cu peste 89.000 de piese și cuprinde specii rare, endemice și specii protejate de lege.
Pe lângă expoziţiile de bază, aici mai sunt organizate expoziţii temporare, unele care sunt pe profilul Vivariului (găini de rasă, porumbei de rasă sau exotici etc.), altele de reptile, dar şi expoziţii ca parte integrantă a naturii, de informare și protejare a naturii, a mediului.
De asemenea, Vivariul a organizat expoziţii precum ,,Animale exotice” şi ,,Expo-Vivariul” și în alte orașe, cum ar fi Suceava, Botoşani, Arad, Piatra-Neamţ şi Bacău, unde s-a bucurat de o reală apreciere din partea publicului.
În ultima perioadă, vivariul s-a diferenţiat şi prin amenajarea expoziţiilor itinerare cunoscute publicului larg sub genericul ,,Natura şi Arta”. Prin această iniţiativă s-a luat în considerare relaţia dintre frumosul de natură artistică şi cel natural. Totodată, în cadrul muzeului au loc și activități școlare pentru elevi menite să atragă atenția asupra mediului înconjurător.
Vivariul din Bacău este unicul muzeu din România care creşte şi reproduce exponatele pe care le deţine. Pentru fiecare specie în parte se menține o anumită temperatură în acvarii, iar animalele și pasarile sunt hrănite la oră fixă.
Acces: Bacău, str. Popa Șapcă, nr. 3, în Piaţa Centrală, lângă Biserica ,,Sf. Nicolae”
Telefon: 0234 535 564
Program de vizitare: marți-duminică: 9.00 – 17.00; luni – închis; intrarea ultimului vizitator se face la ora 16.20
Pagină realizată în colaborare cu ziarul ,,Deșteptarea”
Turist în județul Bacău: Complexul Muzeal „Paul Țarălungă”, comuna Prăjești, Bacău Material realizat de Romulus-Dan Busnea și Olivian Darie
Este format dintr-un muzeu și o grădină botanică, complex ce poartă numele fostului învățător și mai apoi profesor, Paul Țarălungă (1921 – 2012), care s-a născut în Prăjești (Bacău) și a început să adune piese începând cu 1945.
În 1970 acesta a reușit deschiderea muzeului, în care ținea și lecții cu elevii săi. Acesta a adunat de-a lungul timpului peste 3. 000 de exemplare din domenii diferite: arheologie, botanică, etnografie, geologie, numistmatică, paleotologie și zoologie. O bună parte din acestea au fost obținute chiar din zona Prăjeștiului și din împrejurimi. În muzeu găsești iatagane, săbii din perioada medievală, embrioni umani sau embrioni conservați în formol, cu diformități rare: mielul-monstru, porcul cu două capete, rața cu patru picioare, dar și pisica sălbatică, neobișnuit de mare, prinsă la Prăjești în 1970.
Vizitatorii mai pot întâlni aici păsări și animale sălbatice rare, unele care nu sunt din arealul românesc, precum delfinul, pisica de mare
Ca și amplasare rurală, grădina botanică este unică în România și a avut în perioada de glorie, aproximativ 2. 000 de specii de plante și arbori. Astăzi, pe o suprafaţă de 8. 237 mp, grădina protejază 500 specii de plante şi arbori. În grădină a fost realizat un lac și pârâu artificial, o seră, dar și alte lucrări care pun în valoare și protejează speciile existente aici. Decorul deosebit este dat de anumite specii de flori, care în lunile de primăvară și vară oferă un spectacol unic de culori. Există gutui japonezi, zamosita de Siria, zinia peruviană, numită și ,,cârciumăreasa”. Printre arbori găsim nucul negru și diferite specii de foioase și conifere.
Paul Țarălungă s-a născut la 27 decembrie 1921 în satul Prăjeşti, din fosta comună Traian (azi, în comuna Prăjeşti). Absolvent al Şcolii Normale din Bacău în 1942, cu studii militare în Germania, iar mai apoi, al Facultății de Științe Naturale și Geografie la Universitatea „Al. I. Cuza” din Iaşi (1962), profesorul Paul Țarălungă a predat în şcolile din satul natal şi din Secuieni. Gradul I şi l-a susţinut cu o lucrare despre Muzeul şi Grădina Botanică din Prăjeşti, întemeiate de el.
Impresii
,,Învățătorul Țarălungă nu s-a preocupat numai de căutarea unor comori muzeografice, ci a fost și un excelent răspânditor al cuvântului științific, atât la catedră, ca profesor, cât și în rândul marelui public din localitatea de baștină sau din alte localități” . (Istoricul și muzeograful, Iulian Antonescu)
,,Cele două obiective cultural-ştiinţifice, muzeul și grădina botanică sunt printre foarte puţinele de acest fel din ţară. A adunat aici cam tot ce poate exprima miracolul naturii, pe de o parte, şi istoria locului, pe de altă parte”. (Conf. univ. dr. Ioan Dănilă)
,,Pasiunea de o viaţă a unui om al locului este lăsată moştenire generaţiilor de azi şi de mâine. Nu ezitaţi să treceţi pragul unuia dintre puţinele muzee (nu uitaţi de grădina botanică!) din ruralul românesc care au reuşit să învingă vremurile”. (Prof. dr. Lucian Șerban)
Acces: vizavi de Școala din Prăjești și grădinița nou construită, pe DJ207D, la 18 km de Bacău
Program vizitare: zilnic, între orele 9.00 – 17.00
Telefon: 0740 605 445
Rubrică realizată în colaborare cu ziarul ,,Deșteptarea”
Turist în județul Bacău: Mănăstirea ,,Răducanu – Biserica Buna Vestire”, Târgu-Ocna Material realizat de Romulus-Dan Busnea și Olivian Darie
Ansamblul fostei mănăstiri ,,Răducanu” din Târgu-Ocna, cuprinde astăzi, Biserica ,,Buna Vestire”, Ruinele, Zidul din incintă, Turnul de intrare și Mormântul lui Costache Negri, lângă care se mai află și mormintele surorilor sale, Catinca și Zulnia, sec. XVII – XVIII.
Biserica „Buna Vestire” (1664), aflată în incinta fostei mănăstiri, a fost construită la sfârșitul sec. al XVII-lea și începutul sec. al XVIII-lea, de marele logofăt Ion Buhuș si de un târgoveț bogat, pe nume Pavăl; refăcută în anul 1763 de marele logofăt Radu Racoviță.
Este un monument reprezentativ pentru barocul târziu moldovenesc şi este singura biserică din ţară cu text francez în pisania din 1763. Biserica a fost zugravită în anul 1763 și din nou, în anul 1811, de zugravul Mihail Paninopol, prin grija arhimandritului Metelie. Pe la sfârșitul sec. al XVII-lea, biserica devine mănăstire fortificată închinată Mănăstirii ,,Ivir”, de la Muntele Athos, împreună cu Mănăstirea ,,Precista” din localitate (astăzi, Biserica ,,Adormirea Maicii Domnului”).
Istoria sa a fost una destul de frământată, fiind ocupată de eteriști și devastată de turci, în 1821, apoi bombardată, în 1917, clădirile anexe având rolul de depozit de muniţii şi provizii. Mănăstirea a fost și un important centru de cultură, aici funcționând o școală în limba greacă, unde se pregăteau tinerii pentru cariera preoțească.
Biserica posedă şi un bogat fond de carte veche (mare parte preluat încă de la sfârşitul secolului al XIX-lea, de Biblioteca Academiei). Cel rămas numără 53 cărţi vechi din care 38 cărţi româneşti şi 15 greceşti (cărţi de cult, secolele XVIII –XIX). Se mai păstrează incinta vechii mânăstiri cu zid de piatră de 5, 20 metri înălţime, pe 3 laturi (E-N-V), prevăzut cu metereze, un turn cu gang boltit, mare şi un al doilea mai mic.
De asemenea, biserica mai păstrează, din tezaurul spiritual sacru al fostei mânăstiri, părticele din Sfinte Moaşte ale unor sfinţi importanţi: Sfântul Mare Mucenic şi Tămăduitor Pantelimon, Sfântul Mucenic Trifon, Sfântul Mare Mucenic Mina şi Sfânta Muceniţă Paraschevi de la Roman.
Lângă peretele sud-estic al bisericii se află mormântul marelui om politic, diplomat si scriitor, Costache Negri (1812 – 1876), unul dintre făuritorii României moderne, îngropat alături de surorilor sale, Catinca și Zulnia (1876 mormântul și 1877 stela funerară).
În incinta bisericii au mai fost înmormântați reprezentanții unor familii de boieri iluștri: Buhuș, Racoviță, Negri, Sturdza. Din cele două clopote ale bisericii, cel mare, turnat la Muntele Athos, cu o inscripție în limba greacă (datată din 10 noiembrie 1810) este expus în fața bisericii.
În anul 1996 s-au demarat, de către preotul paroh Ion-Vasile Panţîru, în colaborare cu Ministerul Culturii şi Cultelor, ample lucrări de conservare-restaurare a bisericii grav avariată de cutremurul din 1977 şi aflată în pericol de prăbuşire: consolidare exterior şi interior, refacere arhitectură (acoperiş şi faţadă), refacere catapeteasmă, restaurare pictură, mobilier şi icoane, ultimele lucrări fiind finalizate în anul 2012.
Incinta fortificată a fostei mănăstiri, așezarea ei pitorească, pe o stâncă înaltă de peste 10 metri metri care străjuiește malul stâng al râului Trotuș, îi dau acesteia, un farmec aparte, sacru și spiritual.
Acces: Târgu-Ocna, str. Răducanu, nr. 6
Rubrică realizată în colaborare cu ziarul ,,Deșteptarea”