Z cyklu „Wydarzenia kulturalne z ucztami kulinarnymi”, jak go nazwałem, w kompleksie „Panoramic” w kurorcie Slănic-Moldova, w niedzielę 12 lipca tego roku, po raz drugi, odbyło się wydarzenie „Slănic-Moldova, między historią a smakiem. Przy stole z Ionem Lucą Caragiale”, które odbyło się 19 kwietnia pod hasłem „Slănic-Moldova, między historią a smakiem. Przy stole z Ionem Creangą”.
Wydarzenie zostało zorganizowane przez kompleks „Panoramic” Slănic-Moldova we współpracy ze Stowarzyszeniem Pracodawców Okręgu Bacău dla Małych i Średnich Przedsiębiorstw oraz Centrum Doświadczeń Pedagogicznych i Kulturalnych w Onești. Wzięły w nim udział kobiety biznesu, członkowie stowarzyszenia pracodawców Bacău, a także ludzie kultury, w tym poeci i artyści wizualni.
Po przemówieniu powitalnym skierowanym do gości, Pani Alina Șova, przedsiębiorca turystyczny i menedżer ds. działalności kulturalnej i artystycznej w Slănic-Moldova, a także organizator i gospodarz wydarzenia, przedstawiła opowieść o miejscach, którymi zarządza wraz ze swoim mężem, Bogdanem Șovą, a także fragmenty burzliwej historii Royal Casino w kurorcie, najnowszego i najcenniejszego nabytku młodej rodziny przedsiębiorców ze Slănic.
Następnie odbyła się prezentacja tomu „Ion Luca Caragiale. Życie i twórczość”, podpisanego przez prof. dr Gabrielę Gîrmaceę., z Krajowego Kolegium „Grigore Moisil” w Oneşti i prezes Centrum Doświadczeń Pedagogicznych i Kulturalnych w tym samym mieście, co stanowi ceniony cykl biografii autora, wraz z biografiami poświęconymi Mihaiowi Eminescu, Ionowi Creangă, Ciprianowi Porumbescu, Petre Ispirescu, Vasile Alecsandri, George’owi Topârceanu i Reginie Marii.
Serdeczną i przyjazną atmosferę dopełniał bogaty i różnorodny program: recitale poezji, wystawa malarstwa, wystawa obrazów wykonanych ze szkła i porcelany, a także kiermasz z eksponatami na sprzedaż, przygotowanymi i dystrybuowanymi przez przedsiębiorców z Bacău.
Druga część spotkania obfitowała w najsmaczniejsze, najradośniejsze i najbardziej doceniane momenty, podczas których goście mogli delektować się autentycznym menu, opartym na preferencjach gastronomicznych IL Caragiale.: Dżem kapuściany browaru, Ziemniaki browaru (rumiane ziemniaki z zieloną pietruszką i parmezanem), Frigăruia Nae Cațavencu (szaszłyk z karkówki wieprzowej zawinięty w boczek, przyrządzony w stylu yakitori), Mititeii Mitică (rumiane mititei, kiełbasa w cieście i domowa musztarda), Deser Coany Joițica (ciasto naleśnikowe z kremem serowym i gorzką konfiturą wiśniową).
Na koniec uczestnicy zostali zaproszeni do wzięcia udziału w interaktywnym konkursie na temat życia i twórczości Caragiale, po którym odbyła się loteria z atrakcyjnymi nagrodami, a także muzyka zachęcająca do tańca, relaksu i dobrego humoru.
Pani Brîndusa Gugu, moderatorka wydarzenia, prezeska Stowarzyszenia Patronów Przedsiębiorstw w MŚP w powiecie Bacău i organizatorka wydarzenia, podziękowała wszystkim obecnym za udział, pani Gabrieli Gîrmacea, inicjatorce tego wydarzenia, a także pani Alinie Șovej za pełne zaangażowanie w organizację i promocję wydarzeń i atrakcji turystycznych w Slănic-Moldova, miejscu pełnym magii i tak bliskim pięknym historiom z rumuńskiej przeszłości..
